“葡萄酒渍鲤鱼”是德国人绕不开的一🃁道菜。
&🗰nbsp 乔智看到题目，便⚱🕏知道穆勒肯定会选择这一道菜。
&🗰nbsp 这道菜年份久远，⚱🕏流程比较讲究👈。
要让鱼分别在水里、黄油里、葡萄酒里“⚐游”三次。
&n🞈💈🏸bsp穆🐿🅣🈙勒将鱼肉🛔🜇放在红酒里腌制，再处理配料。
将鲜茴香洗净，部分切碎，紫甘👈蓝和胡萝卜洗净，分别切成丝，入锅中焯熟备用。
穆勒对自己这道菜极有信心。
从十🁗二岁时便学会了这道菜。
&nb🟡🞩🖱sp&n🆨💂bsp &nb👼🎍sp在餐厅担任主厨，这道菜至少做了数百次。
🚔 &nb👼🎍sp还对这道菜进行了钻研。
水不是一🞽般的水😉⛇，取自🝦🍝于一口井，井水甘冽清甜。
&nbs🄂🞁p 他特地从🞽德国家乡小镇取了一些，便是在这道菜时🖣能够用上。
&n🁢🙶bsp &n👘bsp 葡萄酒虽然比不上自酿的，但也颇为高级。
⛖🚚📹 🐼🅌🅈至于黄油采用的是顶级darigold黄油。
&🗰n👘bsp&n🞈💈🏸bsp穆勒心情很放松。
🐼🅌🅈这有利🈹🃏于他超常发挥。
🚔&nb🝏🎧sp 穆勒也曾前往乔智⚱🕏的食堂用餐。
&🞜🔼nbsp 虽然对他没有萨利姆那么强烈的怨念。
但穆勒对乔智的实力有自己的评👈价。
&n🁢🙶bsp &n🞈💈🏸bsp跟🐿🅣🈙自己的副手实力应该相差不远。
&💩nb🝏🎧sp &n🞈💈🏸bsp与自己相比，显然不是一个级别的。
作为反东道🛔🜇主联盟组织者之💂一，他对华夏厨师有着🖣天然的排斥。
衡量彼此的实力，题🅹目对自己有利，穆勒对与乔智的对决很有信心。